赖高淮

泸州老窖酒酿制技艺

陈德华

武夷岩茶（大红袍）制作技艺

孟兰杰

鄂伦春族狍皮制作技艺

邱双炯

德化瓷烧制技艺

郑益坤

福州脱胎漆器髹饰技艺

王振兴

南通蓝印花布印染技艺

次仁平措

藏香制作技艺

郭宝林

桦树皮制作技艺（鄂伦春族桦树皮船制作技艺）

陈义时

雕版印刷技艺

高式熊

印泥制作技艺（上海鲁庵印泥）

董直机

木拱桥传统营造技艺

李俭康

夏布织造技艺

蔺永茂

砚台制作技艺（澄泥砚制作技艺）

闫森林

砚台制作技艺（贺兰砚制作技艺）

王必生

南京金箔锻制技艺

卢锁忠

砚台制作技艺（洮砚制作技艺）

罗守全

皮纸制作技艺

彭文瑜

孔府菜烹饪技艺

刘代娥

土家族织锦技艺

刘赋国

地毯织造技艺（阿拉善地毯织造技艺）